Papp Rita Zakar Gábor Oláhné Bordi Edit : Krónikus vesebetegek étrendje és életmódja

Diétáskönyvünk 2013-as kiadása óta hét év telt el. A „vesebeteg-diéta" alapelvei, fő előírásai ez alatt nem változtak, de új hangsúlyok, szempontok merültek fel, új étel- és italféleségek, táplálkozási szokásokjelentek meg. Időszerűvé vált tehát a tartalom átdolgozása. Az elmúlt hét év tapasztalatai alapján gyakorlati tanácsainkat, a diéta mindennapi kivitelének fortélyait is kibővítettük, figyelembe véve a „rohanó kor"táplálkozási szokásait is.Tettük mindezt azért, hogy megfeleljünk az előző kiadvány ajánlásában szereplő célnak: ahhoz kívánunk segítséget adni, hogy az olvasó - Ön is például, aki éppen kezében tartja ezt a könyvet - a gyógyító beteg-orvos-nővér-dietetikus csapat első számú, tudatos tagjává váljon, akin a legtöbb: a végrehajtás múlik. Tudja, miért kell pontosan megjelennie a vesegondozóban, miért kéri Öntől a nefrológus a pontos vizeletgyűjtést, miért kéri dializáit vagy vesetranszplantált betegétől is a dietetikus a napi étkezének feljegyzését és a tápanyagtáblázat használatát, a tápanyagok válogatását, s miért kérdezi a gondozó asszisztense, hogy szedi-e rendszeresen a gyógyszerét.
S hogy mi a jó együttműködés, az előírtak betartásának haszna? Az, ami minden, a vesebetegek táplálását elemző vizsgálatban kiderült: a veseműködés romlásának üteme, a művese-időszak elérésének ideje a jól együttműködő, az étrendi és gyógyszeres előírásokat betartó betegekben lényegesen, az együtt nem működő betegekhez képest 40%-kal is lassítható volt, s ez a gyakorlatban művesekezelés nélkül, jó közérzettel és erőnléttel élhető hosszú évekre fordítható le.
Fiatal és középkorú betegeknek ez az értékes idő egyéni és családi céljaik megvalósításának évtizedes lehetőségét, a dialíziskezelésbe történő sima átmenetet, idős betegek számára akár a művesekezelést igénylő állapot elkerülését is jelentheti.
Könyvünket a dializáit és vesetranszplantált betegek számára további tanácsokkal, a napi étkezés gyakorlati példáival, elemzéssel bővítettük, ezzel kívántunk segítséget adni az együttműködéshez, a dializáit állapot tudatos uralásához. Könyvünk sorai közül talán a szerzők és minden vesebeteget gondozó munkatárs őszinte reménye is kiolvasható: sikerüljön ez Önnek is!